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[식영] 채식주의자 - 베지테리언

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작성일 22-11-01 07:05

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다....즐건하루 되세요^^ 채식주의 , [식영] 채식주의자 - 베지테리언생활전문레포트 ,
A+받으시길 바랍니다. 비타민 D와 리보플라빈도 채식에서 부족하기 쉬운비타민이다...암튼 많은 도움 되셔서...A+받으시길 바랍니다.

▶채식을 해도 비타민제는 필요한가?
그렇다. 복부비만을 각종 성인병을 주범하기 때문일것이다 잦은 회식으로 육류과 술을 과다 섭취하는 직장인이나 운동부족으로 살이 찐 주부, 혈액검사상 콜레스테롤 수치가 높게 나온 사람도 모두 채식이 바람직하다. 이들 모두 키와 체중이 자라는 성장기 어린이에게 매우 중요하지만 이것만으론 부족하다. 채소는 과일에 비해 살을 찌개 하는 당분이 적은 반면 섬유소와 비타민 등 항산화제가 많다. 비타민 B12가 대표적 事例(사례)다. 비타민 B12는동물성 식품을 통해서만 섭취가 가능하다...

즐건하루 되세요^^
채식주의

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,생활전문,레포트

◎채식에 대한 짤막한 상식
◎채식주의자들이 고려해야 하는 식사법

채식주의자에도 종류가 있다 채식주의자는 크게 세 가지 부류로 나뉜다. 우유만 먹는 유제품 채식주의자(lacto vegetarian)와 우유와 달걀을 먹는 유제품 달걀 채식주의자(lacto-ovo vegetarian), 극단 채식주의자(vegan)가 그것이다. 채식주의자 중에는 붉은 고기(육류)는 피하고 생선과 가금류는 먹는 사람들도 있다아 국제채식주의자연합은 채식주의자를 짐승, 물고기, 새 등 모든 동물의 고기를 전혀 먹지 않고 식물만으로 살아가는 사람으로 定義(정이)하며, 여기에는 달걀과 유제품을 먹는 사람도 포함된다

▶채식은 왜 좋은가
고혈압과 당뇨, 심장병, 고지혈증, 비만, 대장암 등 현대인에게 문제가 되는 각종 성인병을 예방하는 효과(效果)가 있다아 채소엔 이들 성인병의 原因이 되는 포화지방과 콜레스테롤이 거의 없기 때문일것이다
채소와 과일 중 어느 것이 좋은가. 어느 쪽이든 좋지만 굳이 고른다면 채소가 좋다.

▶채식만 해서는 안되는…(skip)

레포트/생활전문

암튼 많은 도움 되셔서...

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글자는 10포인트입니다. 풀만 먹어도 코끼리가 큰 이유는 유전자 때문인데 사람과 코끼리의 유전자가 다르므로 풀만 먹어선 성장 장애를 초래할 수 있다아

▶어떤 사람이 채식을 고려해볼 만한가
배가 나온 중년이라면 채식 위주의 식단이 좋다.채식으로 부족하기 쉬운 constituent 은 무엇인가? 철분과 아연,칼슘 등 무기질이다. 비타민 B12는 태아의 신경발달과 빈혈 예방에 중요한 역할을 한다.글자는 10포인트입니다.

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